Nyúlcomb citromos-kakukkfüves páccal
Hozzávalók
- 4 db nyúlcomb
- 2 citrom leve és héja
- 4 szál friss kakukkfű
- 4 gerezd fokhagyma
- 3 ek. olívaolaj
- só, bors
- friss petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés
- A pácot elkészítjük: citromlé, citromhéj, kakukkfű, fokhagyma, olívaolaj, só, bors.
- A nyúlcombokat a páccal bedörzsöljük, 4 órán át hűtőben pihentetjük.
- Tepsibe tesszük, 190°C-on 50-55 percig sütjük.
- Félidőben meglocsoljuk a tepsiben lévő szafttal.
- Friss petrezselyemmel és sült burgonyával tálaljuk.
Értékeld a receptet
Erre a receptre még nem érkezett értékelés.